Raciones: 3 porciones
INGREDIENTES
- 500 g de auyama, pelada y cortada en cubos.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1/4 taza de leche.
- Sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN
- Cocine la auyama en agua hirviendo con sal hasta que esté suave.
- Escurra y haga un puré con un prensador de papas.
- Agregue la mantequilla y la leche, mezclando bien.
- Sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente.
Recomendación
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- Buena para la vista: Ayuda a cuidar los ojos.
- Fácil de digerir: Es suave para el estómago.
- Pocas calorías: No sube de peso.
- Llena de vitaminas: Ayuda a mantener el cuerpo fuerte.
- Buena para el corazón: Ayuda a que el corazón funcione bien.
- Fortalece el sistema inmunológico: Protege al cuerpo de enfermedades.
- Mantiene la piel sana: Ayuda a que la piel se vea bien.
