3rdMay

Puré de Remolacha

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Raciones: 1 porción

INGREDIENTES

      • 2 remolachas cocidas
      • 1 papa pequeña cocida (opcional, para dar más suavidad)
      • Un chorrito de aceite o una cucharadita de margarina
      • Sal al gusto

PREPARACIÓN

    1. Pela y tritura las remolachas (y la papa si la usas).
    2. Agrega el aceite o margarina y un poco de sal.
    3. Mezcla bien hasta obtener un puré suave.

Beneficios

      • Este puré es una opción nutritiva y liviana. La remolacha aporta beneficios para la sangre y ayuda a mejorar la circulación. La papa, si se usa, le da una textura más suave y también energía gracias a sus carbohidratos