Raciones: 1 porción
INGREDIENTES
- 1 paquetes de mezcla para pancakes
(bolsa de 120g) - ½ taza (125 ml) de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla (14 g)
PREPARACIÓN
1. En un recipiente agregar la mezcla para preparar Pancakes, la leche y el huevo.
Mezclar bien. Luego añadir la mantequilla fundida y continuar mezclando para
formar la masa.
2. Calentar una sartén y poner un poco de grasa, luego agregar ¼ de taza de mezcla
preparada y poner a cocinar hasta que se esponje, seque y se formen orificios en la
superficie, voltear y continuar la cocción por 1 minuto más, y retirar y servir.