A licuar: -Agregar los 4 huevos y los 500 ml de leche entera a la licuadora.
– Añadimos la leche condensada y la esencia de vainilla.
– Pasamos a licuar
Preparar el dulce: – Por otro lado, vamos a preparar el dulce que llevará nuestro postre. En un
sartén previamente caliente colocamos el azúcar y el agua.
– Dejamos que nuestra mezcla se torne de un color dorado oscuro.
– Colocamos esta mezcla en la refractaria o molde que vamos a utilizar
para su cocción.
– Dejamos que nuestra mezcla se torne de un color dorado oscuro.
Colocamos esta mezcla en la refractaria o molde que vamos a utilizar
para su cocción.
Ya casi terminamos:
-Después de colocar el caramelo en el molde, agregamos la mezcla que
previamente hicimos en la licuadora.
-Tapamos con papel aluminio nuestra preparación para que no le entre
agua.
-Colocamos a cocinar a baño de maría aproximadamente de 30 a 45
minutos.
Sacamos del molde y degustamos!
