– En una olla añadir agua con las lentejas y una pizca de sal, cocinar
durante 15 minutos
Hacer la ensalada:
– Cortar finamente el tomate, la cebolla, pimentón, zanahoria y la lechuga
cortarla en tiras finas.
Revolver todo:– Escurrir bien las lentejas y agregar en una taza; seguido esto añadir
las verduras, el atún y por último la vinagreta para proceder a mezclar.
–Emplatar está deliciosa ensalada y acompañar con papas criollas.
