1. En un recipiente agregar la mezcla para preparar pancakes, la leche y el huevo.
Mezclar bien. Luego añadir la mantequilla fundida y continuar mezclando para
formar la masa.
2. Calentar un sartén y poner un poco de grasa, luego agregar 1/2 cucharón de la
mezcla preparada, extender en forma circular para cubrir el diámetro del sartén y
poner a cocinar hasta que se esponje, seque y se formen orificios en la superficie,
voltear y continuar la cocción por 1 minuto más, y retirar y servir.